当前位置:首页 > 云南美食 > 正文

享受云南美食,享受云南美食美景美人的诗句

  1. 云南有哪些美食特产和好玩的地方?
  2. 云南第一的独特美食三个字?
  3. 云南小吃你吃过哪些?
  4. 昆明到底有多少美食,你知道几种呢?

云南有哪些美食特产和好玩的地方

云南省,是中华人民共和国省级行政区,省会昆明。位于中国西南边陲。云南建成一批以高山峡谷、现代冰川、高原湖泊、石林喀斯特洞穴、火山地热、原始森林、花卉、文物古迹、传统园林及少数民族风情等为特色旅游景区。全省有景区、景点200多个,国家级A级以上景区有134个,其中列为国家级风景名胜区12处,列为省级风景名胜区的有53处。有6座国家历史文化名城,有11座省级历史文化名城,有6座国家历史文化名镇名村,14个省级历史文化名镇、14个省级历史文化名村和1个省级历史文化街区。

旅游景区国家历史文化名城:昆明、大理丽江建水、巍山、会泽国家AAAAA级

旅游景区:昆明市石林风景区、丽江市玉龙雪山景区、丽江古城、崇圣寺三塔文化旅游区、中国科学院西双版纳热带植物园、普达措国家公园腾冲地热火山风景名胜区、昆明世博园国家级风景名胜区:大理风景名胜区、西双版纳风景名胜区、三江并流风景名胜区、昆明滇池风景名胜区、腾冲地热火山风景名胜区、瑞丽江─大盈江风景名胜区、九乡风景名胜区、建水风景名胜区、普者黑风景名胜区、阿庐风景名胜区国家历史文化名镇名村:禄丰县黑井镇、会泽县娜姑镇白雾村、剑川县沙溪镇、腾冲县和顺镇、云龙县诺邓镇诺邓村、石屏县郑营村、巍山县永建镇东莲花村、孟连县娜允镇世界文化遗产:丽江古城、红河哈尼梯田世界自然遗产:三江并流、中国南方喀斯特(昆明石林)、澄江生物群

享受云南美食,享受云南美食美景美人的诗句
(图片来源网络,侵删)

云南美食:滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味川菜相似。滇西和滇西南地区:因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。滇菜特点选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。

云南特产:昆明嘉华鲜花饼、鸡丝凉面豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑云南白药、都督烧卖、大头菜、滇八件糕点楚雄野生菌彝族菜大理白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、生皮、下关沱茶丽江丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、纳西烤鱼、米灌肠、黄豆面、丽江三文鱼、琵琶肉迪庆酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣、虫草、松茸西双版纳鲜竹笋蚂蚁蛋、野生菌、热带水果傣族竹筒饭、小粒咖啡、紫米八宝饭保山蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉德宏傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡鲁达、芒市泡菜、户撒刀昭通天麻炖鸡、昭通酱、天麻曲靖宣威火腿核桃土豆、麻衣馓子、蒸饵丝、小锅米线、沾益辣子鸡豌豆粉文山三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、地摊狗肉、烤饵块、花糯饭红河蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐、汽锅鸡、烧豆腐玉溪江川三[_a***_]、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水、冰稀饭普洱野菜、民族菜、米干、普洱茶临沧稀豆粉、鸡肉烂饭、滇红茶、粑粑卷怒江怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣

云南的美食有过桥米线,宣威火腿,野生菌火锅,特产自然是普洱茶了。好玩的地方有西双版纳新建的引水入城佛教建筑群,版纳有热带雨林,橄榄坝有天天泼水节,在景洪市区,

享受云南美食,享受云南美食美景美人的诗句
(图片来源网络,侵删)

不消出国就可以感觉到泰国风景,河口有个越南城,也是不用出境就可以感受越南风情。

云南的特产和景点丰富多样

云南是省级行政区 在我国西南边陲 可以游玩的地方非常多 全省 景区 景点200多个 归家级A级以上景区134个 其中列为国家级风景名胜区12个 列为省级风景名胜区53处 有6座国家历史文化名域 11座省级历史文化名城 6座国家历史文化名镇 14个省级历史文化名镇 14个省级历史文化名村和1个省级历史文化街区

享受云南美食,享受云南美食美景美人的诗句
(图片来源网络,侵删)

其中可玩的地方有 昆明市石林风景区 丽江市玉龙雪山风景区 丽江古城 崇圣寺三塔文化旅游区 中国科学院西双版纳热带植物园 普达措国家公园 腾冲地热火山风景名胜区 昆明世博园 等

吃的有滇菜 嘉华鲜花饼 鸡丝凉面 豆花米线 竹虫 官渡粑粑 云南白药 大头菜 酥油茶 青稞酒 鲜竹笋 蚂蚁蛋 非常多的美食


云南过桥米线,牦牛肉,丑苹果,鲜花饼,雪桃等。云南的特产和美食很多,但是一般进到丽江古城,导游就会极力推荐牦牛肉,和鲜花饼,牛肉味道口感都不错,辣与不辣都有,能满足人们不同口味的需求。但是鲜花饼就一言难尽了,那时旅游,看着靓丽的包装,各种口味,本来是打算买回来送人的,结果送不出去……真的是比较难吃。但是也看个地区口味吧。

云南的水果特别多,但是美食不能算多,去云南一定要去西双版纳,去丽江,走香格里拉。还有就是许多的少数民族的特色美食了,但有些人可能接受不了那种口味。云南绝对是旅游圣地。

云南第一的独特美食三个字?

烧饵块。在云南许多的地方,几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。饵块是云南独有的粮食制品,饵块可以煮成煮品,配上众多的配料,可以炒至成美味的风味小吃炒饵块,也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒,味道更妙,用温火烤制作的烧饵块,甜,咸自选,加上酱油酱香料等,香脆可口,烧饵块可算是云南小吃之最。

云南小吃你吃过哪些?

云南鲜花饼

乾隆钦点的糕点

据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载,四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼,以藤萝花为之者,谓之藤萝饼,皆应时之食物也,食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。

《鲜花饼》

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼

鲜花饼是以云南特色的鲜花美食,以杨丽萍代言的潘祥记鲜花饼诉出了“家乡的味道”。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。

食材—云南特有的食用玫瑰花

食用玫瑰花为蔷薇科,蔷薇属落叶灌木,在我国大部分地区均有分布,但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候,优质充沛的日照,得天独厚的地理位置,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。

土生土长的云南人走过云南很多地方,云南是中国少数民族最多的省占56个民族半数只多不少,各地都有自己特色小吃,到云南观光最好方式相约几好友自驾,现在智能手机就可充当导游,如果边境疫情解封边境山村有原生态自然风光多民族风俗饮食,乡镇集市有和城市不一样的拥挤热闹,本地鲜新土特产品柴火灶地方美食,玩转云南吃遍云南自驾骑行最好玩。

昆明到底有多少美食,你知道几种呢?

作为云南省会城市的昆明,正在创建世界美食之都。昆明不仅有自己地域特征的美食,还聚集了来自云南各地州,甚至全世界的美食。

昆明本地的,如:

团结乡花椒

云腿破酥包

摩登粑粑

呈贡宝珠梨蒸老火腿

呈贡臭豆腐

寻甸黄牛干巴

五华摩登粑粑

宜良烤鸭(烧鸭)

汽锅鸡、蜗居啃猪脚、官渡小锅米线、东川开花洋芋等等。

地州美食也非常多。如:临沧木瓜鸡、保山脆皮大烧、傣味猪皮、景颇鬼鸡、大理沙拉乳扇卷、蒙自蒸饵块、建水烤豆腐、丽江紫洋芋片、南华野生菌炖无量山乌骨鸡。