纯牛肉粉是用新鲜优质牛肉、牛脂,***用高温高压烹饪工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产的天然调味料。国外又称为脱水牛肉粉或纯天然牛肉粉,最大特点是能溶入水且复水后似原汁原味的牛肉汤,因用纯天然工艺提取,不经酶解及热反应,故能有效保留天然牛肉汁的风味、滋味和营养成分。
贵州省都匀市特色小吃及日用品有比比赞香酥干脆面(5款口味),诺梵松露巧克力,洽洽非油炸网红薯片(10款口味),食品级304不锈钢家用电热水壶sss,MODONG摩动电火锅大容量电火锅多功能一体6L容量。
虾酸牛肉,在火车站到文峰公园的那条路上,味道独特,越吃越香!
黄焖狗肉,原来在石板街上有一家。
都匀的米粉:边卡吊:干香火锅,特色,慢慢吃越吃越香的,西山公园的火车道旁边;
1.江口酸汤鱼:江口镇大街上的一家著名酸汤鱼店,特色菜品是酸汤鱼和油辣椒鱼块。
2.老鸭粉:在都匀市区中心的老鸭粉店可以品尝到美味的传统粉面。
3.肯爵咖啡:位于新城区的露天咖啡座,提供多种口味的咖啡、奶茶和小吃。
瓮安火锅粉,位于知行书店对面巷子中,乌江片片鱼,位于百子桥文峰公园,上锦宴串串,位于石板街牌匾右边,第一佳鸡排,位于老一中门口,炸洋芋饼,位于小十字公交站对面,烤臭豆腐,位于裤裆街露天卖水果的地方,都可以去尝试一下。
1.都匀酒楼:这里的早茶很有特色,尤其包谷粑,黄糕粑这两样本地早点很好吃。
2.苗家酸汤鱼:苗家酸汤鱼是一道独特的美食,鱼肉在酸汤里煮开约3-5分钟即可食用,经过酸汤煮的鱼鱼肉酥嫩。
3.三都铁板烧:这里面的烧牛肉一定要品尝
店铺地址位于都匀市【附中】马路对面,这家牛肉粉是一家开了二十多年的老店,也是当地人都知道并深受好评的早餐店。就连分店附中店也开了12年,从早到晚生意一直络绎不绝!店家买的是【麻辣牛肉粉】吃上去很像羊肉粉的口感,却又完全不同于普通的羊肉粉。当地人主要是吃当地的米皮居多,比起贵阳的米皮,都匀的米皮更有弹性,粉的大小也是用“一两、二两”来区分大小。
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