做法:
1、将米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净 ,水豆腐切块;
5、放入鲜米粉、小***煮片刻,再放入胡椒粉、 红辣椒粉 、酱萝卜干、番茄酱;
包装的桥米线做法:
1、食材:生肉片3-5片、米线一碗、鹌鹑蛋1-2颗、鸡汤一碗、韭菜少许、豆腐皮 少许、豆芽少许、葱花少许
2、先放生肉片,一片一片铺平了放,利用鸡汤的高温把肉片烫熟。
3、再放鹌鹑蛋,放进去别搅动,否则就变成蛋花了。
5、放入米线,如果口味重的还可以放入少许榨菜和油辣椒,拌匀就可以吃了。
1. 将现成的米线放入清水中搓开。
2. 锅中加水,加入盐、酱油,水烧开后下米线和金针菇,挤入米线料包,辣椒油汤汁烧开后,不停搅拌。
3. 加入娃娃菜,有条件的可以加麻辣红油,煮熟后加入其他青菜,再补充点麻油。
4. 加入鸡蛋,小火煮至定型。
此外,还可以尝试煮酸汤米线、过桥米线等。
要要这样好吃,要不难吃,还要放丸子鱼豆腐,肉片,青菜,香菜,花生,豆腐蘑菇金针蘑鲜蘑火腿肠,鸡蛋。,金皮,鸭血粉丝油麦菜菠菜桂花肠粗辣椒米线要先用凉水浸泡发涨后再用热水烫一下,再用凉水过凉,时间根据季节而定,一般是凉水浸泡十个小时。接下来大家可以根据自己的口味自行选择各种做法。
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