藏族酥油茶:藏族酥油茶是藏族的一种饮料,先把酥油放在专属的桶里,再加入食盐然后把浓茶放进去进行搅拌,搅拌成乳汁就可以了。酥油茶是藏族人民每天都要喝的饮品,西藏高原生活的必需品,在寒冷的时候可以驱寒,吃肉的时候还可以去腻,饥饿的时候还可以充饥。
扁豆面旗帜“不上长城你非梁山好汉呐,没吃扁豆面旗帜汤饭你真遗憾”。扁豆面旗帜是新疆特有的传统式美味,归属于汤饭的一种;老名字叫“雀嘴巴饭”,面旗子便是切割成小拇手指甲尺寸的薄面片,加上灰黑色的荷兰豆,土豆丁,添加汤里煮开。
小笼包:上海的小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名遐迩。其中,南翔小笼包是最具代表性的一种,其特点是皮薄透明,馅料紧实,汤汁丰富。品尝小笼包时,需要小心地咬开一个小口,先吸食汤汁,再品尝肉馅,最后吃掉皮。这样的吃法才能充分体验到小笼包的美味。
很多人都吃过麻婆豆腐,很多人也觉得麻婆豆腐就是一道普通的川菜,甚至自己在家就能做出来,但是最正宗的麻婆豆腐你只有在发源地——成都才能吃到。而作为中国菜系输出海外的主力军——川菜,麻婆豆腐也是在川菜爱好者中极具代表性的一道菜。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.walllakere.com/post/9010.html