榕江卷粉
榕江卷粉是用粉皮包入香菇丁、豆角丁、萝卜丁、瘦肉丁、莴笋丁、豆干丁、花生碎、花椒粉、葱花、色拉油、精盐等炒制的馅料制作而成。吃法有冷吃和热吃两种,热吃是把包好的卷粉蒸热就可以吃了,冷吃是将剪成小节的卷粉放入碗里,淋上酱油、酸醋、豆腐卤水,撒上葱花、姜末、辣椒面等,边拌边吃。
1、牛、羊瘪
2、小香鸡稀饭
3、白切醋血鸭
5、烤香猪
6、 稻花鱼
7、庖汤
8、腌鱼、腌肉
9、酸汤牛肉
10、糟辣酸汤鱼
11、榕江卷粉
12、榕江腌生
13、芥末牛肉
14、鱼皮卷
15、三鲜水芋粉
16、侗家三宝姊妹饭
18、血灌肠
榕江小吃非常值得推荐。
1.榕江是江西省吉安市的县级市,是江西著名的美食之一,具有地方特色、本土文化和历史底蕴,饮食文化***非常丰富。
2.榕江小吃种类繁多,多为当地人口味,如南华山笋干、榕江锅盔、红烧茶鸡等,以其口感独特、做工考究、味道鲜美而闻名。
3.榕江小吃的价格实惠,不论是饭店、小餐馆还是小摊贩,都有许多质优价廉的美食,深受广大游客和当地居民喜爱。
榕江小吃不仅融合了江西的地域文化,也受到了周边省市游客的称赞,越来越多的人前来品尝榕江小吃,也推动了当地的旅游和经济发展。
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