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重庆人特色美食-重庆人特色美食有哪些

  1. 重庆人第一次来成都,想逛下成都美食街,去哪比较好?
  2. 重庆为什么多喜欢吃麻辣的美食?
  3. 这几年重庆小吃很火,它们都是重庆人开的吗?

重庆人第一次来成都,想逛下成都美食街,去哪比较好?

建设路,奎星楼街其实人也比较多,但是东西之前比宽窄巷子还有锦里的要正宗好吃这里就顺便吹爆一下我高中旁边的小谭豆花了,如果你想吃成都小吃可以去尝试一下。

有甜水面,旋子凉粉,钟水饺等等,反正里面所有的我都喜欢吃,尤其是冰醉豆花,夏天吃真的太幸福了!!!!建议人比较多的时候去,这样可以每个菜都点一份,然后大家一起吃!!!!冰醉豆花真的可以考虑一下!!!这是我高中最爱的!每次出校都会坐公交来买的!!!小谭豆花对面有个新城市广场,里面的夜猫子夜市也不错,抖音上之前还挺火的,晚上也有挺多吃的。

顺便附上我们去小谭豆花的战绩!

重庆人特色美食-重庆人特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

重庆什么多喜欢吃麻辣美食

重庆、南京武汉重庆市,并称为“三大火炉”。降水量较丰富,素有“巴山夜雨”之说。 重庆年平均相对湿度多在70%~80%,在中国属高湿区。日照少有”雾都”之称。年平均雾日是104天。花椒辣椒都具有除湿驱寒的作用,重庆因为地域风土原因饮食习惯就以麻辣为主。


重庆到冬天阳光少,都潮湿,吃辣子去寒,吃花椒去湿,所以是喜食麻 和 辣!

庆那里天气冷 所以人们需要多吃辣椒和一些辣的食物比较抗寒吧 不过现在成重庆热门的特色和习惯了 所以重庆人都喜欢吃辣的

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(图片来源网络,侵删)

南方湿气重,吃辣可以防止得风湿

重庆人爱吃辣椒是因为那里处于盆地,空气比较潮湿,而辣椒又可以抗湿,所以才多吃辣椒的~

这几年重庆小吃很火,它们都是重庆人开的吗?

不一定要重庆人开的,只要在这片土地上生根发芽了,那就是重庆小吃!能在一个地方火起来,说明当地人认可这个,接纳这些小吃。小吃也随着当地人的口味发生变化,也就是被同化了的味道,就是特色味道。

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