贵州美食印江：贵州印江土特产简介

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• 1、米豆腐的地区分类

米豆腐的地区分类

1、在中华美食的版图中，米豆腐作为一种地方特色小吃，展现了丰富的地区分类。首先，我们来到贵州，这里的米豆腐是贵州菜的重要组成部分，有着600多年的历史。著名如宫保鸡丁，以其独特的辣香和酸味著称，辣度丰富，酸菜和酸汤更是必不可少的调味品，体现了贵州菜的鲜明特点。

2、贵州比较有名的米豆腐有思南米豆腐，印江米豆腐，江口米豆腐，贵阳米豆腐等。在贵州省的印江县木***和江口县区府巷内能够找到正宗的米豆腐。 米豆腐是湖南郴州的一种特色食品，和粉、面一样被当作一种副食，也可以作为一种小吃但常常不当作菜。在郴州嘉禾，宜章，安仁等更是随处可见且***会做。

3、天保村是湖南省衡阳市耒阳市坛下乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为430481215206，居民***号码前6位为430481。邮政编码为421000，长途电话区号为0734 ，车牌号码为湘D。天保村与一甲村、金冲村、坛下村、东升村、和平村、赛下仙村、石坝墩村、光华村相邻。