四川传媒学院东区美食攻略-四川传媒学院附近美食

1. 你的家乡有景区和美食吗？如何在当地结合旅游做美食自媒体呢？
2. 生活领域自媒体，能拍做饭的视频吗？怎么样？
3. 我正在做一档美食自媒体视频节目，求助大家哪道菜好做好吃好看？
4. 做美食视频自媒体能赚钱吗？

你的家乡有景区和美食吗？如何在当地结合旅游做美食自媒体呢？

我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道？小时候吃一个老朱的肉包子，来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多，单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝，程家烧鸡，老黄板鸡，尿盆牛肉，东关李记牛肉盒，老北关郝家油茶，青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼，西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆，靠板鱼，莲花豆。老温面片，哑巴馄饨和凉粉，三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉，口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花，豆腐皮，牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡，柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌，配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了，人们聪明了，食材也和过去不一样了，当然，味道也就没法说了，食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。。附上本人学习做的虎皮芽菜。。。[呲牙][呲牙][呲牙]

你好，我是全职自媒体人，有自己的自媒体工作室，很荣幸回答你的问题。

我家乡有呀。怎么结合？建立人设，结合人文和家乡习俗，旅客观感等等都可以呀。

希望以上能帮助到你，还有什么不懂的，可关注我（刘康自媒体）私信，主页每天都会分享这方面的专业知识，教大家怎么拍视频赚钱！

我是土生土长的云南人，云南是我国民族大省，文化底蕴丰厚，人文风情也多种多样。云南是一个很有民族气息的地方，国内那么多人都选择去云南旅游不是没有理由的，先不提近几年频出的旅游业乱象，我只说说云南作为一个旅游胜地到底魅力何在。从美景、美食、民俗文化等各方面来看，云南都很值得前往细游一番呢！那么，接下来，就由小编我来给大家介绍一下这个独有韵味的云南吧。

首先：民族的分布有着大杂居、小聚居的特点。正是因为云南民族众多，所以民俗文化十分丰富多彩。每个民族都有自己的特色，所以在云南你可以见识到各种个性鲜明的民族风情、文化。比如彝族的贝玛文化、纳西族的东巴文化、傣族的贝叶文化、大理的白族文化、傣族的贝叶文化、彝族的贝玛文化……

其次：

云南少数民族众多，一共有25个少数民族，是我国少数民族最多的省了，其中比如有彝族、白族、 壮族、傣族、回族、拉祜族、佤族、纳西族藏族、景颇族、布依族、阿昌族、德昂族、水族、蒙古族、布朗族满族等等。

最后：不止景色美，美食也是一绝。比如有小锅米线、宣威火腿、过桥米线、小卷粉、包浆豆腐、干巴菌炒饭、饵丝、果脯、稀豆粉、薄荷茶、过手米线、撒撇、汽锅鸡、油炸豌豆粉、烤鸭、饵块等等！数都数不过来啦，只去一次云南是绝对没办法吃完的。

生活领域自媒体，能拍做饭的***吗？怎么样？

生活领域是一个比较泛的概念。其实人类当下所做的一切事都离不开生活。

自媒体平台为准确和垂直推荐，给生活领域划分了标准。但也不是唯一的标准。

生活领域也可以拍做饭的***，做饭本来就是生活的一部分。也是生活技巧性东西。你可以把他归到美食领域，也可以归到生活领域。

重要的是，确定领域后你垂直做下去，平台自然会识别。领域划分就不重要了。

下面分析下为什么做饭也可成为生活领域。

1.做饭本身就是一门生活技巧，我们把做饭的方式方法介绍出来，拍成***发生活领域，没任何违和感。

2.可以加入故事性情节，不光单纯做饭，而是做饭的故事。例如，今天加班，想着回家还要做饭，结果回家后老公已经做好了饭，感动之余，品尝老公做的饭成了主题。把单纯的做饭带入生活化情节里，自然加重平台认知。

3.确定生活领域以做饭为主，那么就垂直做以围绕饭为主的题材。千万不要认为领域划定，那我也可以发点别的生活***。这样又造成不垂直，对账号有影响。

综上所述，内容垂直度才是重中之重。选择了生活领域，就认真去做饭吧[大笑][大笑][大笑]

可以拍，但绝对不是平常的生活，需要包装。

镜头呈现和肉眼呈现有很多的不一样，比如正常的人上镜偏胖，如果画面有一点不和谐就会显得异常的脏乱。所以，做饭的话也需要一定的设计，厨具的摆放，颜色的搭配，餐具形状纹路等具体细节都需要考虑。如果人物出境，还有考虑哪种表演更符合你的你想表达的，一般镜头会弱化你的表演。再者就是文案顺序先做什么后做什么也需要设计。

这样做倒不是说很***，只是用更科学的方式展现自己的思想，要不你想呈现的思想会被一切其他的问题所掩盖，就会造成用心费力不讨好不涨粉的后果，心态可能就是这么崩的。

可以拍做饭的呀，生活生活，自媒体的范围很宽广，它可以包含很多东西，首先你说到了生活，生活中就包括了做饭吃饭，做饭是你每天生活的一部分，拍摄自己做饭是可以的，也是符合vlog的条件的，只要真实记录，拍摄做饭是没有问题的

当然能拍呀！但是要拍就要坚持拍，不要一会拍做饭，一会拍逛街，一会拍溜狗🐶，那样你的账号就没有权重，不会有一个很好的推荐，而且剪辑***非常重要，这个一定要学好才行哟！

加油吧！行动产生战斗力[呲牙][呲牙]

我正在做一档美食自媒体***节目，求助大家哪道菜好做好吃好看？

你既然要做美食类的***，应该提前做好美食规划，不是美食本身有多好吃有多好看，而是你的拍摄技巧和手法能否让别人看到你的***就能感觉到你的***里美食非常好吃，非常好看。

全国各地，都有特色小吃，可以说品种繁多，口味奇特，酸甜苦辣。如，四川湖南大多以辣为主，广东上海以甜清淡为主，山西以酸辣为主，各地习俗不一，小吃也不同，这与个人生长环境，习惯喜好有关。有的人吃不了辣的，有些人不吃甜食等适合自己的小吃。个人喜好靣食，像山西刀削面，河洛面，可以汤配菜，也可以炒着吃，面精道有劲，非常适合大众口味。

非常感谢你的邀请，看了很多做美食的自媒体，感觉受大家欢迎的也有很多家常菜，不过东西南北口味各不相同，各地特色也不一样，你可以自己规划下，做你擅长的，而且给大家的感觉一定是色香味俱全的！

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成

麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用[_a***_]慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你***的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

做美食***自媒体能赚钱吗？

这个在快手和其他***里边都有。并且很是赚钱。做一点家常便饭的美食。也吸引了一部分爱做饭的。要是有什么秘籍的话。那就更好了。如果你是特级厨师的话，那你就赚大了。不过有很多技术是秘而不宣的是保密的。

做美食***自媒体能赚钱吗？

诚谢谢邀请：

答案是肯定的，做什么都能赚钱，关健是你的作品能不能深耕。多方面寻找素材是你动力的源泉，不要等到油尽灯枯再选另一行。做的好不一定是你想要的结果，做的更好每日更新涓涓细流汇聚大海才是你心之向往。

谢谢，做美食是可以的，现在的自媒体是百花齐放的时代，你这要有特色，用你拍的美味***吸行大众，让大家对你有一个认识，不过万事开头难，这要你能坚持有信心一定会成功，加油吧回答完毕。

这个不建议做，因为你有江郎才尽的那一刻，那时候你做什么😊美食***主播很多，现在***也好，直播也很多。要做就做精致***，这个需要强大的团队，***剪辑导演摄像🎥编辑，编剧。这些如果都具备还不多拍些题材岂不是更好😄。没有团队，你的***质量肯定不高，不高就没有流量，或者留不住粉丝。还有就是流量，变现的问题。你要的关注度有了，粉丝，有了。问一下自己拿什么变现啊？都考虑清楚了，在做。别听人忽悠自媒体如何如何，人家都是有真才实学，而且有资金做后盾还有NB的团队。单打独斗没几个能成的。