通海纳古金龙刀好。纳古菜刀***用高碳含量为钢材为原料,硬度很高,切肉锋利。在带来高硬度的同时,也使得钢材的韧性变得没有那么好,所以在高碳钢外面包上低碳钢作为保护,只有刀刃处一点点露出高碳钢用于切割,这种夹钢工艺是高碳钢刀具普遍的做法。
云南那里菜刀最出名?
它应该是云南省玉溪市通海县纳古镇的菜刀最有名它做工精至,刀锋锋利,纳古镇所产菜刀因历史优久,久负胜名,在王溪市通海县远近闻名它在人们的生活中有着一定的地位,是人们做菜切肉的必不可缺的首选实用工具。
在云南,通海菜刀比较有名,或许得益于那里丰富的矿产***。这种切片刀最大的特点就是轻便,操作方便。刚拿到的时候,我用青椒试过这把刀的锋利程度,就是把刀刃朝上扔一个青椒在上面,可以整齐地切成两半。平时切肉切菜,也都很省力。因为价格便宜,所以偶尔可以在磨刀器上磨两下,不用特别在意,也不疼,很省心。
通海通海县(Tonghai Xian) 云南省蒙古族聚居地,烤烟高产县之一,玉溪地区辖县。位于省境中部偏南,杞麓湖畔的湖积平原上,石灰岩山地围绕四周。面积721平方公里,人口23.4万,人口密度每平方公里300. 9人,是省内人口密度最大县。以汉族为主,有彝、回、蒙古、傣、哈尼等少数民族。其中,蒙古族4600余人,约占全省蒙古族总人数的74%,多聚居在凤山脚下杞麓湖畔。县府驻秀山镇。唐置通海镇,元改通海县。
纳古菜刀品牌好
在云南,通海菜刀比较有名,或许得益于那里丰富的矿产***。这种切片刀最大的特点就是轻便,操作方便。刚拿到的时候,我用青椒试过这把刀的锋利程度,就是把刀刃朝上扔一个青椒在上面,可以整齐地切成两半。平时切肉切菜,也都很省力。因为价格便宜,所以偶尔可以在磨刀器上磨两下,不用特别在意,也不疼,很省心。
通海刀,云南刀品牌中的极品。
云南菜刀十八子的也不错。
户撒刀,云南阿昌手工坊,做的很好。
云南的菜刀建水的菜刀比较出名,应该是比较好的了。
菜刀是家庭厨房非常常见的厨房用具了,每一个家庭切菜的时候都是会使用菜刀的。
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