1.郎岱猕猴桃
2.牛场辣椒
辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物进入。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间(1662--1722年)“土苗用以代盐”,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。食用辣椒可除湿。
六枝特产小吃方便带的有:
六枝盘县核桃,六枝郎岱酱,六枝岩脚面,水城红心猕猴桃,六盘水马铃薯,六枝月亮河鸭蛋,六枝荷叶糯米鸡,六枝落别樱桃,苗家八块鸡,六枝风猪……。
在这些六枝方便带的特产小吃中,我喜欢荷叶糯米鸡:用荷叶包住糯米、鸡块蒸制而成,拆开荷叶顿时清香扑鼻、鲜味四溢,食之糯米油滑可口、鸡肉紧实细腻。
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