- 巴南小吃?
有利君板鸭好吃。
重庆市利君饮食文化有限公司生产的“利君牌”风味板鸭是驰名的“中华名小吃”。
“利君牌”风味板鸭及系列产品,工艺科学,制作精细、考究,改变传统板鸭“生、干、硬、咸”之缺点,
将传统板鸭“熟食化,风味化”,取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭,配巴渝大地盛产之传统天然香料,
承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础,去其糟粕,取其精华,
并加以改进和创新,辅之现代化生产工艺,历经数年潜心探索,研制而成。
特点:色泽枣红、皮薄肉厚、脂肪含量低,开袋即可食用,方便卫生,是理想的绿色食品和旅游食品。