四川和美食有关的方言,四川和美食有关的方言有哪些

1. 四川方言：吃柑子分瓣瓣，吃核桃分秆秆，啥意思，如何理解？
2. 重庆跟吃有关的方言？
3. 四川方言有：搞个鸭儿，吃少午，青勾子…你还知道哪些？
4. 好吃吃是哪里的方言？
5. 吃的方言有哪些？

四川方言：吃柑子分瓣瓣，吃核桃分秆秆，啥意思，如何理解？

“吃柑子分瓣瓣，吃核桃分秆秆”的意思是分的很清楚，类似的话是“亲兄弟，明算账”。“各了各”就是各人承担各人的，类似于“自己负责自己的”引申为“分类，不能混了”，“该是怎么的就怎么的，不能混了”。

重庆跟吃有关的方言？

重庆方言里说的“吃龙肉”，相当于普通话里的“吃好的”的意思，这里泛指吃美味佳肴。与普通话中的“吃唐僧肉”意思相近。“龙”是中国传统文化中的神物，呼风唤雨，法力无边，能够吃上龙的肉，那是了不起的美味，所以民间就把“吃龙肉”比喻成“吃好的”。“吃龙肉”侠义上说是重庆方言，广义上讲是我国西南地区方言，流行范围广泛。

四川方言有：搞个鸭儿，吃少午，青勾子…你还知道哪些？

四川方言很多，也很有趣。如：一天三顿饭之间吃点东西叫“打间”，把私生子称为“龟儿子”，问为什么说“为啥子”，穿拖鞋称“杀（音）鞋”，吃晚饭说“消夜”，凌晨拂晓称“麻麻亮”，黄昏称“擦黑”，那里说“儿杆（音）”，里面叫“后头”，外出叫“出门”，回来叫“转来”……等等。

我用一个故事串起来回答你的问题:格老子，龟儿子娃儿你整个锤子，一天鬼迷日眼的东一哈西一哈神戳戳的，是个戳锅漏嘛哪闷嘛？耶！你还扯把子嗦，还和我两个伴噔儿，信不信我医治到你，打得你娃沟蹬子青痛？咹？硬是不信邪嗦，算了，我想了哈，我也难得收拾你了，晓得你是个耙耳朵，待会喊你婆孃来收拾你。未完待续……[大笑][大笑][大笑]

好吃吃是哪里的方言？

是四川方言。意思是吃的东西味道特別好的意思。四川是多元文化大省。历史上四川多次移民，历经千年便形成了今天的方言。因为四川地处内陆，每当战争，饥荒这里便成了避风港。但四川也因战争造成人口稀少。历史有名的湖广填四川，大量移民带来了当时的语言，这为四川方言形成创造了有利条件。

吃的方言有哪些？

1. 吃饭糊（Chàifàn hū）
2. 小吃馆（Xiǎochī guǎn）
3. 火锅帮（Huǒguō bāng）
4. 吃撑船（Chī chēng chuán）
5. 炒两件（Chǎo liǎng jiàn）
6. 吃老料（Chī lǎo liào）
7. 吃撒落（Chī sǎluò）
8. 把饭铺（Bǎ fàn pū）
9. 越锅儿（Yuè guō r）
10. 炒豆腐（Chǎo dòufu）

1. 兰州话：蝴蝶豆
2. 闽南话：甜灶
3. 湖南话：粉蒸肉
4. 豫西话：豆煎饼
5. 客家话：粿条
6. 湘西话：扁蓉
7. 陕西话：凉皮
8. 四川话：手抓饼
9. 上海话：窝头
10. 江苏话：炒饭

1. 山东话：吃饭儿、夹拉子、了把脯
2. 河南话：吃饭多拌哩煨、块拉噶煨、块拉噶煨
3. 湖南话：吃饭贡、夹两夹碗、吃袋裹饭
4. 江苏话：吃饭拈、夹娘夹子、拣番竹
5. 浙江话：吃饭模、夹两夹子、拣馊米衣

1. 囤大蒜（Tūn dà suàn）
2. 贴肉（Tiē ròu）
3. 抓饭（Zhuā fàn）
4. 拉面（Lā miàn）
5. 蚝油鸡（Háo yóu jī）
6. 醋溜土豆（Cù liù tǔ dòu）
7. 糖醋里脊（Táng cù lǐ jǐ）
8. 板栗焖鸡（Bǎn lì mèn jī）
9. 烧汁肉（Shāo zhī ròu）
10. 炸酱面（Zhà jiàng miàn）

先看看北方对吃字就有“造”的方言，北方最流行的一句话，就是甩开膀子可劲造，充分体现了北方人的豪爽性格。整饭是四川一带沿用。呔饭是胶东沿海一带沿用。切饭是安徽一带沿用，碟饭是陕西一带沿用，呷饭是湖南一带沿用。

这么多的方言大都是经历了漫长的演变过程，形成要素如历史、地理，社会 ，人口迁移等等。这就充分表现出中国的地大物博，地方风俗的多样性。