云南美食风味特产,云南美食风味特产有哪些

1. 云南四大特产？
2. 云南特产真的好多啊，眼花缭乱，带什么回去给朋友比较合适呢？

云南四大特产？

到云南旅游玩耍，给亲朋好友带土特产，这四种可不要错过

也不知道是小伙伴的钱包逐渐膨胀，还是对生活追求随着时代的发展在改变，越来越多的人愿意放弃周末或者节***日的加班机会，前往别的城市旅游观光，欣赏秀丽风景的同时更要对当地的美食多加品鉴；云南的天气十分多变，夏季白天十分的炎热，下雨却在眨眼间，雨过天晴格外的舒爽，晚上却是偏冷的，大多数时候不盖被子真的不行，也就是这剧烈的温差，造成美味的食物特别的多，花花草草的色彩格外艳丽，前往旅游的时候不但要让自己满足，还可以给亲朋好友带点土特产，这四种可是不容错过的。



首先要说的就是普洱茶，制作的历史相当长久，在当地不仅仅是消遣用的饮品，更是缓解压力和暖胃消食的食药，经常听到当地人说，很多云南地区的长寿村，都有常年饮用普洱茶的习惯，至于说在选择的时候，应该是散茶还是紧茶，就要看家人的生活习惯：经常饮茶的紧茶为宜，每次沏茶都是享受；散茶更容易操作，随手捏点放到茶杯，只要保存适当注意就没问题。



再要说的就是云南的火腿，最出名的肯定非宣威火腿莫属，在老吃货的口中也被称为琵琶火腿，这与其外形有很大的关系，制作好的不但肥瘦适中色泽诱人，肉质相对来说比较细嫩，烹饪出来的味道相当清香，这是别的地域制作的火腿、熏肉以及腊肉这些可以长久储存的肉食所不能比拟的。至于说那些用云南火腿制作出来的食物，种类相当的多，大多也是可以长久保存的。



接下来就是紫皮石斛，这几年很多人都比较热衷这种药材，用来泡茶作用相当的多，能够有效提高身体的免疫能力，对于多种身体不适都有预防效果，最出名的产地就是龙陵，其实真正野生的很难碰到，人工种植的药效也不会相差太多，价格却要便宜不少。



再要说的就是女性比较喜爱的鲜花饼，这种点心大多***用云南本地种植的鲜花，其中玫瑰馅的最为出名，藤萝花饼味道也相当的独特，不过名气却要小上不少；发酵之后的花瓣对身体有不错的补益作用，女性食用之后皮肤更加的细嫩红润，气色方面也要好上不少，不知道你都吃过哪些味道的鲜花饼？



到云南旅游玩耍，好吃的美食真的不要太多，这四种带回去送人相当不错，云南火腿以及鲜花饼更是可以调节夏季不振的食欲，营养价值值得肯定，至于紫皮石斛和普洱茶，送给老年人最合适不过了。不知道这些美食你都吃过没有？

第一、云南米线即云南当地的米线是著名食品也是当地人最喜爱的食物，云南人把米线的吃法发挥到了极致，有凉、卤的、炒的，配料有焖肉，脆哨，三鲜，肠旺，炸酱，鳝鱼、豆花等，特别是云南的过桥米线，鳝鱼米线，大锅米织女，豆花米线那真是永远都吃不怕的

第二普洱茶，普尔茶产于云南省南部西双版纳和澜沧江沿岸各线，多经普洱运销各地即订在此而得名

第三文山三，文山三又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”

第四云南白药、白药是一种中草药，被称为疗伤圣药“万应百宝丹”后称云南白药

包括宣威火腿，文山三七，云南的鲜花饼，还有普洱茶。宣威的火腿口味那个香啊！一般来云南旅游都会带点回去，价格相对贵点，但胜在好吃。

文山三七更不用说了，一种中药材，活血化瘀，家常必备的。鲜花饼和普洱茶都是一样的，是每个来云南旅游的都比带的。

云南特产真的好多啊，眼花缭乱，带什么回去给朋友比较合适呢？

云南土著给你个建议，一，竹制烟筒，送给男的尤其岁数基较大的简直完美。二民族服饰，银饰，送女性也很讨好，三，嘉华鲜花饼，同事，普通朋友，每人一盒，物美价廉。四，不要买玉和茶叶

昭通：小草坝天麻，牛干巴，小碗红糖。

曲靖：宣威火腿，牛干巴，会泽斑铜工艺品，罗平菜花蜜，罗平菜籽油。

昆明：寻甸牛干巴，嘉华鲜花饼（现烤口感最好），宜良烤鸭（现吃为佳），斗南鲜切花、干花，安宁八街玫瑰精油皂，云子围棋，石林乳饼，石林腐乳，普洱茶（昆明仓）。

红河：建水紫陶，个旧锡画，石屏豆腐制品，竹园红糖，蒙自年糕。

文山：三七及三七制品，八宝贡米，丘北辣椒。

玉溪：江川铜工艺品，澄江藕粉，元江热带水果（芒果）。

西双版纳：傣族服饰，普洱茶，雨林野蜂蜜，热带水果。

思茅：普洱茶，墨江紫米。

楚雄：野生菌（油鸡枞），牟定油卤腐（腐乳）。

大理：白族扎染，邓川乳扇，弥渡卷蹄，诺邓火腿，下关沱茶，大理石工艺品，鹤庆银饰，漾濞核桃。

丽江：纳西扎染，华坪芒果，腊排骨。

保山：潞江小粒咖啡，永子围棋（围棋中的国宝级），龙陵黄龙玉，保山小绿豆，腾冲酸腌菜，翡翠饰品。

怒江：绿松石。

迪庆：牦牛干巴，松茸，酥油。

德宏：遮放贡米，火烧干巴，户撒刀，酸笋，热带水果（菠萝蜜），葫芦丝，翡翠。

临沧：普洱茶（冰岛普洱为极品），凤庆红茶，纸皮核桃。

全省：野生菌。